Rosso Sicilia DOC
Le Maioliche | Feudi del Pisciotto
Le decorazioni delle ceramiche siciliane evocano il sole, il mare e la natura di questa isola straordinaria, crocevia di culture. Racchiudono l'essenza della Sicilia in un'unica immagine. Proprio come questo vino, che, sorso dopo sorso, racconta nel bicchiere la ricchezza di aromi e sapori di una terra meravigliosa, dove la vite è vita.
Rosso Sicilia DOC
Highlights
PRIMA ANNATA: 2023
TIPOLOGIA: Rosso giovane e di facile beva
VARIETA’: Merlot, Perricone
COMUNE: Niscemi (CL)
Note degustative &
Abbinamenti
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Al gusto è morbido, fresco, con un sorso invitante, che richiama sentori di agrumi come l'arancia rossa.
Ideale da abbinare con carni rosse e formaggi. Ottimo anche con preparazioni a base di pesce a carne bianca come tonno e pesce spada.
— Comune di produzione: Niscemi (CL)
— Tipo di terreno: medio impasto tendente al sabbioso
— Altimetria vigneti: 80 mt. s.l.m.
— Sistema di allevamento: cordone speronato
— Densità d’impianto: 5.900 piante per ettaro
— Resa per ettaro: 85 Ql
— Epoca della vendemmia: prima metà di settembre
— Vinificazione: in acciaio
— Fermentazione malolattica: svolta
— Affinamento: 4 mesi in acciaio e 2 in bottiglia
— Formati disponibili: 0,75 l
— Tipo di terreno: medio impasto tendente al sabbioso
— Altimetria vigneti: 80 mt. s.l.m.
— Sistema di allevamento: cordone speronato
— Densità d’impianto: 5.900 piante per ettaro
— Resa per ettaro: 85 Ql
— Epoca della vendemmia: prima metà di settembre
— Vinificazione: in acciaio
— Fermentazione malolattica: svolta
— Affinamento: 4 mesi in acciaio e 2 in bottiglia
— Formati disponibili: 0,75 l
